初日は鱧メインで家宴会

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おいしそう！

昨日の４時半ごろ熱海に着きました。持って行った荷物をとりあえず冷蔵庫に入れたら、まずは温泉でひとっ風呂浴びました。今回知り合いのＳさんの別荘にはＳさんのご両親も来てはったので４人での家飲みに。５時半ごろから用意を始めてなんとか６時半ごろから宴会スタート。前日に買うて大阪から運んだ４匹のハモのうち、１匹半ほどを現地で落としに。梅肉のタレもその場でテケトーにこさえました。鳥もも肉の蒸し鶏は前日に仕込ん......