レシピブログ
しばらく前にコストコでStaub(ストウブ)の鍋がセールになってて衝動買いしました。蒸し煮のような料理は何回か作ってるんですが、ストウブの料理本を買うたら無水調理のコツなんかが載ってたんでやってみようと思ってました。12日にコストコに行ったあと、鶴見のスーパー「ロピア」に行ったらラム肉の切り落としがグラム198円という安さで並んでました。ちょうどコストコでカレーペーストなるもんを買うてたんでそれを......
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