ツレからの誘いで急な家宴会

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おいしそう！

この前の日曜日（６／３０）は朝っぱらから急に思いついてカレー作りをスタート。まず鶏もも肉とささ身を外に出して自然解凍。包丁が通る程度溶けてきたあたりで、鶏を荒刻みしてやりました。キーマカレーが頭にあったけど、ミンチってほどは細かくせず小さな賽の目切り程度にしときました。＊朝っぱらからカレー作り鳥以外の野菜はタマネギ、パプリカ、ピーマン＆シシトウ、ナスビ、しめじ。トマトの水煮缶と丸鶏スープも用意。ス......