思いつきで「エスニック風牡蛎オムレツ」レシピあり

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おいしそう！

１９日に思いつきで作った牡蛎のオムレツをご紹介します。こいつも少し前に作った「やってみる料理リスト」の一つです。牡蛎の食べ方を考えてたら、何年も前に台湾の屋台で食べた牡蛎の玉子焼きみたいなモンを思い出したんです。夜市の屋台でカキを食うなんてかなりデンジャラスでかなり迷ったんですが、思い切って食べた記憶があります。料理の名前は覚えてなかったんですが、検索してみると「<虫可>仔煎」とか「蠣......