レシピブログ
豚の角煮(2人分) 材料 豚バラブロック・・・300g たまご・・・2こ 大根・・・1/3本 ネギの青い部分 醤油・酒・砂糖・飾り用ねぎ 作り方 ①豚バラとネギの青い部分を鍋に入れ、2~3時間茹でる (これをちゃんとやると柔らかいお肉になるよ) 一晩そのまま置いておくと冷えて油がかたまるので、 油をよ......
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