Green soybeans & Soya milk Bagel

1

おいしそう！

今が旬の枝豆。家族の大好物のため、ほぼ毎日食卓に上っています。塩茹でだけでは芸がないのでベーグルにも！ Bagel&Bagelで人気の、豆乳枝豆ベーグルをマネっこして作ってみました。本当はB&Bみたいに色白に焼き上げたほうが可愛いかな・・・と思ったのですが、やっぱり高温で焼き上げた香ばしいクラストが恋しくて、いつものようにバリっと焼き上げちゃいました。（^^;）豆乳で仕込んだ・・・ ...