Coconuts Bagel

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おいしそう！

梅雨明けしたのに、夏なのに、何だか冴えない天気が続いてますね～。せめて朝ごはんは夏っぽく、ココナッツベーグルを焼きました。ココナッツファイン入りの生地を牛乳で捏ね、５個のうち３個にココナッツシュガーのトッピングをまぶして焼き上げました。ココナッツシュガーといってもココナッツファインと粉砂糖を１：１で混ぜただけなんですがこれが美味しい！焼き上がりをそのまま食べればしっとり、軽くト・・・ ......