お赤飯レシピあり

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おいしそう！

こんにちは。忘れないうちに覚書。修行中の私ですが、ホクホクの美味しいお赤飯ができたのではないかと自負。レシピ(5人前) 🟡もち米　　　　　3合 🟡茹でた小豆　　　170g 🟡小豆の茹で汁　　カップ1.5 🟡塩　　　　　　　小さじ2分の1 手順 1.もち米を洗い、ざるにあげておく。 2.もち米を炊飯器に入れ、小豆の茹で汁を入れ、30分くらい浸水させる。 3.水を3合の目盛りになるまで入れ、塩......