レシピブログ
こんばんは。 ノムリエのママエリです ご覧くださり、ありがとうございます 今日は一日雨模様でしたね ワタシはありがたく2時間ほど自分の時間をもらったので、勢いで、 「いきなり団子」 を作りました。 ご存知ですか ワタシの完成度の低さはさておき、 「いきなり団子」は熊本の郷土菓子です。 輪切りのサツマイモの上に餡をのせ、小麦粉ベースの生地でくるんで、蒸したものです。 「いきなり」来客があっ......
やわらか肉団子と白菜の...
ホッケのすり身の団子汁
蒸しもち米の肉団子
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