レシピブログ
材料(4人分) 豚バラ肉(塊) 300g~400g ゆで卵 4個 白ネギ 2本 水 250ミリ 酒(白ワイン) 200ミリ 米酢 50ミリ 醤油 大さじ2杯 砂糖 大さじ2杯 ①豚バラ塊肉を2センチ厚さ位に切り分け、醤油大さじ1杯(分量外)を振りかけ、揉んでなじませておく。 白ネギはお肉と同じ大きさぐ......
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