イカと大根の煮物 レシピあり

イカと大根の煮物
  1. おいしそう!

材料 大根 1/2本 イカ 1パイ 醤油 大さじ3杯 みりん 大さじ3杯 きび砂糖 小さじ1杯 ①大根は2~3センチ厚ぐらいに切り、半月切りに。 面取りをして、両面とも格子に飾り切りをしておく。(味が良く浸みるよう) ②フライパンに大根を並べて、大根が浸るまで水を加えて、フタをして煮る。 大根が柔らかくなったら、調味料を全て加えて、煮立ったところで、イカを入れ......

afromamaさん

afromamaさん

15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。 食べること大好き。 お料理も大好き。 「おおざっぱ」が売りです(笑)