レシピブログ
「カジキのソテー~トマトバターソース~」 材料(4人分) カジキ 4切れ 塩こしょう 少々 薄力粉 適宜 白ワイン 少々 <トマトバターソース> 完熟トマト 大1個 バター 20g 塩こしょう 少々 あれば生パセリ お好み あればケイパー 小さじ1杯程度 ①カジキは3等分にして、塩こしょうをふっておく。 ②余分な水分が出たらキ......
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