レシピブログ
材料 ナス 3本 白ワインビネガー 大さじ2杯 レモン汁 大さじ1杯 塩 小さじ1/2杯程度 サルサソース 適宜 枝豆 適宜 ①たっぷりのオリーブオイルで、ナスを焼く。 白ワインビネがー、塩、レモンを混ぜ合わせておく。 ②なすが柔らかくなったら、バットに並べて、混ぜ合わせておいたマリネ液を注いで、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。 ......
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