冬至 レシピあり
今年はうるう年なので、冬至が21日だったんですね〜 直前で気がついたので、 よかった〜 というわけで、 冬至の夜ご飯 ↓ ・さごし(さわらの若魚)の煮付け お酒、みりん、醤油各大さじ1杯ずつと浸るくらいの水とを煮立ててから、 さごしの切り身を加えて落し蓋をして煮付けます。 ・豆腐とネギと大根の味噌汁 ・かぼちゃの煮物 浸るくらいの水と大さじ1杯のみ......
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15歳と12歳のわんぱく坊主たちを育てる38歳のママ。
食べること大好き。
お料理も大好き。
「おおざっぱ」が売りです(笑)