レシピブログ
食卓が華やぐ一品。 紫キャベツのマスタードマリネ 材料(作りやすい分量) 紫キャベツ 1/4玉 塩 小さじ1/2杯 <マリネ液> 白ワインビネガー 大さじ1杯 粒マスタード 大さじ1杯 オリーブオイル 大さじ2杯 ①紫キャベツは千切りにして塩をまぶして和えて、10分ほど置いておく。 ②マリネ液を合わせておく。 紫キャベツのをしっかり絞って水......
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