鮭の甘酢あんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

November 30, 2010 お魚は白身魚でも良いと思いますが、その場合は下味（しょうゆ、酒各大さじ1、しょうが汁少々）をつけ、片栗粉をまぶして揚げた方が美味しいと思います。鮭なら、フライパンで焼くだけでＯＫなのでお手軽に。使う野菜も、玉ねぎとかタケノコとか何でもＯＫですね。材料（４人分）サーモンの切り身 4切れ、塩、こしょう、小麦粉、料理酒、にんじん 1/2本、ピーマン......