◆しめじと大根と白菜の何てことない蒸し煮♪ レシピあり

◆しめじと大根と白菜の何てことない蒸し煮♪
  1. おいしそう!

しめじと大根と白菜の何てことない蒸し煮 この冬わたし的大ヒット料理。 すっかり春ですが、忘れないように。 ●材料 大根、白菜、しめじ(まいたけでもOK) 自然塩、油(菜種油)、しょうゆ ●作り方 1、蒸し煮する鍋に、しめじをほぐして入れる 2、その上に、白菜を切って入れる 3、さらにその上に、大根を切って入れる 4、一番上に、自然塩をふる 5、ふたをして弱火にかける 6、蒸気が出てきて、大根に串......

べじこさん

べじこさん

ソルトコーディネーター&Jr.野菜ソムリエべじこです。旬の簡単お野菜料理とべじこのラクガキマンガを書いてます。シンプルでカラダが喜ぶ料理を作ります。 野菜の美味しさや料理の楽しさを伝えること、食を通じてみんなで楽しく集うことが大好きです。野菜イベントも随時企画&参加者募集中です♪