◆３種の天然きのこ調理してみました！【覚え書きレシピ】

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おいしそう！

べじこです。前回の続きのシリーズ！長野で買った珍しいもの。天然きのこでーす！ホウキタケ（阿智村）クリフウセンタケ（阿智村）ボウズタケ（木曽町三岳）最初の２つのきのこは昼神温泉朝市で、最後のきのこは道の駅三岳でみつけました！！まずは下処理！１. きのこについている葉っぱや枝などを取り除き、石づきを切り落とす。（けっこうついてる…）２. ボウルに水と塩を入れて、きのこ......