簡単おいしい！茄子の肉巻きレシピあり

おはようございます‌夏野菜といえば茄子！ではないでしょうか？今日は茄子を使ったおかずのご紹介です。茄子の肉巻き材料(2人分)茄子　　　　1本豚薄切り肉　16枚塩こしょう　少々薄力粉　　　大さじ2サラダ油　　大さじ1醤油　　　　大さじ2みりん　　　大さじ1砂糖　　　......

管理栄養士で一児のママです。節約食材でもおいしく、ボリュームたっぷりなおうちごはんを日々作っています。曲げわっぱのお弁当も練習中です。

ちぃさん