毎年食べるお雑煮は
神戸の旦那さんの実家ではおすましで、
四国の実家は白みそ。
どちらも好きです♪
実家からおもちをもらってきたので
今日は白みそのお雑煮を。。
具は生椎茸と、
前もってゆでた人参と菊菜を入れて♪
今年一年無事に過ごせますように☆
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●材料
おもち 人参 菊菜 生椎茸 白みそ だし汁 ・・・ 各適量
●作......
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旬の食材を使って日々の料理、パンに合う料理☆を楽しんでいます♪
製菓衛生師、パンコーディネーター、辻調別科 西洋料理技術講座修了