はまぐりと三つ葉のペペロンチーノ レシピあり

はまぐりと三つ葉のペペロンチーノ
  1. 19
    おいしそう!

普段は貝料理をあまりしないのですが 昨日はひな祭りで蛤が売り出ししてたので 少しだけ買ってはまぐりのパスタにしました。 下記は1人分のレシピです☆ ●材料 はまぐり・・・130g位 三つ葉・・・適量 日本酒(or白ワイン)・・・大さじ1 にんにくみじん切り・・・1/2片 鷹の爪・・・少々 オリーブオイル・・・大さじ1 スパゲッティ・・・80g パスタのゆで汁・・・適量 ●作り方 ①蛤は砂......

りとるぱんぷきんさん

りとるぱんぷきんさん

旬の食材を使って日々の料理、パンに合う料理☆を楽しんでいます♪ 製菓衛生師、パンコーディネーター、辻調別科 西洋料理技術講座修了