チンゲン菜の中華風クリーム煮レシピあり

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おいしそう！

生クリームを入れたら案外イケる。使用した食材・豚肉・チンゲン菜・しいたけ・にんじん・塩、コショウ・鶏がらスープ・味覇（ウェイパー）・酒・生クリーム・しょうが・片栗粉ポイントチンゲン菜は茎部分と葉部分を分けて葉部分は火を通し過ぎないように最後に調理する。創作的なアレで。中華あんかけに生クリームを入れてみる冒険。見た目はクリームシチューでも味は中華風。マイルドな感じで案外いける。今日もごちそうさま。　......