ふろふき大根レシピあり

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おいしそう！

冬だ。大根がうまい。使用した食材・大根・米のとぎ汁・だし汁・酒、砂糖、味噌、みりん・ほうれん草ポイント大根に十字に切れ目を入れるのがポイントまた、大根の下茹でで米のとぎ汁を使うと苦味、臭みなどのアクを抜けて味がしみこみやすくなる。--------------------------------------------グッツグツ煮る大根を見てるだけでも暖まる一品。アッツアツの大根に甘味噌をかけていっ......