えのきの肉巻き レシピあり

えのきの肉巻き
  1. おいしそう!

えのきまきまき。使用した食材・えのき・豚肉・醤油、みりん、酒、しょうが・水菜ポイント片栗粉でおさえるとはがれずらい。けど、肉の巻き終わり部分から焼くだけでも意外とはがれずらい。--------------------------------------------いつもなら、えのきと肉をバラバラに炒めてパーっと、してしまうところを巻いてみました。巻くだけで料理した気分になってしまうのは何故だろう。......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!