おつまみ大根味噌田楽 レシピあり

おつまみ大根味噌田楽
  1. おいしそう!

おつまみに最適な大きさで大根味噌田楽。使用した食材・大根・水・鰹ダシ・酒、砂糖、みりん・味噌・水溶き片栗粉ポイント大根を薄く切ることで火の通りも早くて簡単。--------------------------------------------大根は鰹ダシ、酒、砂糖、みりんと一緒に煮て味をしみ込ませてみました。で、取り出した後に味噌と片栗粉を投入。一口サイズだからおつまみ感覚で楽しめるのだ。今日も......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!