レシピブログ
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やっぱりチンゲン菜は中華炒めがお似合いだ。使用した食材・にんにく・しょうが・ネギ・ごま油・鷹のつめ・鶏肉・なす・ウェイパー・砂糖、塩、こしょう・チンゲン菜・しょうゆポイントチンゲン菜の葉とごま油は最後に。 炒めものをする前はいつもドキドキする。食材は揃ってる?調味料はならべた?入れる順番は決めた?炒める時間とタイミングで仕上がり全然ちがう。だから炒め物はおもしろい。今日もごちそうさまでした。...
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