レシピブログ
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鶏肉はやっぱりモモ肉がいいと思う。使用した食材・オリーブオイル・鶏モモ肉・にんにく・たまねぎ・ピーマン・トマト・白ワイン・ローリエ・コンソメスープ・塩、黒コショウ・バジルの葉ポイント鶏肉をオリーブオイル多めで揚げ焼きする感じ。 秋っぽいと温かいものがたべたくなるからワイン。鶏肉は肉の中ではなんかクールでなんかお洒落だからワインにあう。ちなみに牛肉は体育会系で豚は庶民派。鶏肉はモモ肉がすきだ。いつだ......
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