めざしのオイル焼きレシピあり

5

おいしそう！

めざしの苦味ですすむ日本酒。使用した食材・めざし・オリーブオイル・にんにく・しょうが・塩、黒コショウ・かいわれポイントあまり返すと身が崩れるから注意だ。秋刀魚とめざしどっちにしようか、と。やっぱり秋だしここは秋刀魚かな？って思ったけどこないだ食べたし、とか悩んだ。秋刀魚はトングで自分で袋に入れるスタイルだから一度いれたら後戻りはできない。レジに行くまでに心変わりして後悔するのが嫌だからやっぱりめ......