豊かな味わい、日本の味。■使用した食材・じゃがいも・豚肉・にんじん・しらたき・サラダ油・だし汁・酒、砂糖、みりん、醤油■ポイントかき混ぜると崩れるので我慢がまん。 中秋の名月は夜が明るかった。縁側で満月をみながらススキと団子という、昔ながらのザ・お月見がしてみたいけど、縁側がない。ススキは近所ある。団子は好き。ところで、うさぎはなんだっけ?月に行ったんだっけ? 世の中には知ってるようで知らないこと......
-
-
男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!