ゴーヤチャンプルー レシピあり

ゴーヤチャンプルー
  1. おいしそう!

今年もゴーヤで沖縄気分、夏気分。■使用した食材・ごま油・豆腐・豚肉・ゴーヤ・ニンジン・鰹だし、塩、コショウ・醤油・酒・卵・鰹節■ポイント卵は固まらせすぎないほうがいい。 あした沖縄に行け。と言われたらいつでも行ける気持ちの準備は出来ているけど、時間とお金とタイミングのあらゆる問題で行けないので、かりゆしを着て三線指笛を聞きながら沖縄料理で泡盛を飲むという「沖縄ごっこ」をしたいと思っている、夏。の前......

創作男子さん

創作男子さん

男子料理は、とにかく豪快・味付けが雑などのイメージ。基本の調理法で味付けはその日の気分でオッケイ!おいしくて楽しいくてお酒がすすめば大満足!