Happy Valentine

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おいしそう！

昨日はバレンタインでしたね(o^^o) 一昨年はトリュフ、去年はチョコレートムースケーキ、ということで今年は違うものをと思ったんですが、今年もトリュフ作っちゃいました笑味は3種類。四角いのはガナッシュにテンパリングしたチョコレートかけてから転写シートを。真ん中の２つの中身はクランチが入ったトリュフ。白のチョコレートがかかったもののガナッシュにはdoTTERAのオレンジの精油を2滴垂らして作り......