【穴子の押し寿司】レシピあり

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おいしそう！

生のアナゴで作ってみました～(;^_^A 見た目はイマイチですが、美味しくできました生のあなごと言っても、サバいているものですが・・（鰻より穴子が好きなんですワタシ）＜材料・分量＞（2尾分）あなご・・・・・2尾のり・・・・・適量酢飯・・・・・1～2合水・・・・・１カップ醤油・・・・・25ml みりん・・・・・25ml 砂糖・・・・・大1 山椒・・・・・お好みで......