羊飼いのサラダ(チョバン サラタス Çoban Salatası)
この前食べに行った トルコ料理
に魅了され…作ってみました!トルコ料理~!!
<材料・分量>(4人分)
トマト・・・・・大きいもの1個
キュウリ・・・・・1本
ピーマン・・・・・1個
玉ねぎ・・・・・1/2個
イタリアンパセリ・・・・・少々
(ドレッシング)
レモン汁・・・・・大2
塩・・・・・少々
胡椒・・・・・少々......
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成人前後の娘2人有。美味しい食料のあるところに出没します。色んな方のブログや本を見てお料理勉強中~