鉄分を摂ると、その後にやってくるのが 便秘 … “蓮根”はそんな方の強い味方
我が家の女子には 効果抜群でした ただ、れんこん自体が高くて草々買えません…
れんこん:でんぷん・ビタミンC・ビタミンB12・鉄・食物繊維など。便秘によい。
<材料・分量>
米・・・・・1/2カップ
レンコン・・・・・100g
ゴマ油・・・・・小2
塩・・・・・少々
水・・・・・4カップ
<作り方>
―下ごしらえ―
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成人前後の娘2人有。美味しい食料のあるところに出没します。色んな方のブログや本を見てお料理勉強中~