【新生姜の甘酢漬け】レシピあり

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おいしそう！

【生姜の甘酢漬け】初めてのチャレンジ～(^O^)/ （材料）新ショウガ･････２ｋｇ、氷砂糖・・・・・１ｋｇ、酢・・・・・900ｍｌ、塩・・・・・適量（作り方） ①しょうがを洗い適当な大きさに切る ②たっぷりの塩をまぶして、一晩置く（水が切れるようにザルで） ③そのまま（塩がついたまま）のしょうがを、清潔なビンに入れ、氷砂糖と酢を入れる ※しょうがはそのままの大きさで漬けてもいいし、......