娘②が、“ポッサム”食べた~い!とウルサイので作ってみました
近所のスーパーで 豚のバラ肉ブロック をゲットし、チャレンジです(^O^)/
肉は煮込むと小さくなってしまうので少し悲しい
野菜に包んで食べると、 韓国の雰囲気と味が味わえました
近くのスーパーではたまにしか売っていないので、又見つけたら作ろうと思います
(作り方)
鍋に煮込用材料を入れて煮立ったら、豚ブロックを入れ1時間ほど煮込む。......
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成人前後の娘2人有。美味しい食料のあるところに出没します。色んな方のブログや本を見てお料理勉強中~