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こんにちは 今日はお正月の残りの瓶うにを使って ポン・デ・ 雲丹 ・スティック ほわほわモチモチやわやわ タピオカ粉を2割使っていますが、イースト発酵のパンです。 それでは、よろしければ お付き合いくださいませ ポン・デ・雲丹スティックの作り方 配合材料 9本分 準強力粉 160g タピオカ粉 40g イースト 4g 砂糖 4g 塩 3g......
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