甘栗のバゲット レシピあり

甘栗のバゲット
  1. 1
    おいしそう!

一度やってみたかった レースペーパーを使った粉ふり   焼く前はこんな感じ   こんなふうにレースペーパーを乗せて 粉をふります   やってみたいことがありすぎて 追いつかない   あげくに忘れる     材料 1本分 準強力粉 190g ココアパウダー 10g イースト 3g 塩 4g モルトパウダー 0.6g 水 140g   むき甘栗 60g     工程 ニーディング 甘栗以外を10分こ......

ぱんみみさん

ぱんみみさん

岡山の山奥で隠れ家的パン教室をしていま・・・した。コロナ拡大中につきただいま閉鎖中!