甘辛タレがおいしいサラダです!
★材料
(2人分)
お好きな野菜
150g程度
ささみ
1本
味噌
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1
白ごま
適量
糸唐辛子
適量
★作り方
(5~15分)
1.
野菜を食べやすい大きさに切る
(写真はレタス・トマト・きゅうりを使用)
2.
ささみを茹でて、食べやすい大きさに割く
(レンチンでもOK)
3.
バンバンジーのタレの調味料(味噌~白ごま)をよく混ぜる
4.
野菜とささみを盛り、③のタレをかけて完成
ささみは、
沸騰状態の湯にいれ、
すぐに火を止めてふたをして15分予熱で火を通すとしっとり柔らかく茹でられます!
ダイエット中の彼が、サラダだけでも十分満足できる!と喜んでいました。