野菜のブルスケッタ・高野豆腐のチンジャオ丼

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おいしそう！

こんにちは。今日は久々に熟睡しました。ちょっと寝すぎ？ってくらい10時間も・・・これは先日焼いたバゲを使ったブルスケッタです。マクロビの本から。バゲに練りゴマと麦みそを混ぜた物を塗って、そこに焼いた野菜を盛り付けています。野菜は何でもＯＫみたいですよ。マクロビの本の表紙にもなっています。野菜でパーティ！マクロビオティックの楽しいテーブル---エスニックからイタリアンまで、野菜......