明太ポテトのチーズ焼きレシピあり

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おいしそう！

田舎から送られて来たジャガイモに芽が出て来ました。まだ20〜30個残っているので、手遅れにならないうちに使い切りたいと思います。まずはポテトのチーズ焼き。明太子を混ぜたマヨを塗ってからチーズをのせて焼いてみました。【材料】3人ジャガイモ　　　３こ玉ねぎ　　　　　半分明太子　　　　解したもの大さじ２マヨネーズ　　大さじ４チーズ　　　　適量塩　　　　　　　適量 ......