ひたし豆＆鶏レバーの甘露煮レシピあり

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おいしそう！

ひたし豆を炊きました。青森のスーパーで見つけたひたし豆。もしかしてこれって枝豆と同じ？以前、近所のおばあさんが二杯酢に浸した豆をよくお裾分けして下さってたの。とても美味しくてねぇ〜自分でも作るようになったのですが、てっきり枝豆で作っているのかと思っていました。だから、ずっと今まで枝豆で作り続けていたんです。枝豆の二杯酢 by chima＠私......