レシピブログ
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今朝は七草がゆをいただきました。 起きてすぐにコトコト土鍋で炊きました。 お餅も入れ粘りのあるとろとろのおかゆさん。 仕上がりにナズナ、スズシロを加え柔らかくなったら刻んで塩もみした青葉を散らして完成。 お塩も少し入れて炊いてますがお出汁は使っていません。 お供は三升漬け、辛子味噌、合わせ味噌に柚子大根。 イクラの醤油漬けとか温泉玉子など付けたかった......
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