きびなごの一夜干しとセリの天ぷら＊お弁当

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おいしそう！

今日のお弁当はきびなごの一夜干しとセリの天ぷらです。しばらくお弁当なしの日が続いたので油断してました。冷蔵庫に常備菜も葉物野菜も何にもない。あるのはジャガイモとゴボウだけ。冷凍ストックも明日葉くらい。庭に出てひと思案。ミツバは全部刈り込んで只今小さいのが芽吹き真っ最中。あるのは大葉くらいと思ったら、目の前にワサワサ茂っているセリに気がつく。そうだセリを水耕栽培していたんだわ。ご近......