鶏南蛮うどん

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おいしそう！

寒い日は温かいおうどんはいかが♪ ぶつ切りしたネギと大ぶりに切った鶏モモを皮目からこんがり焼いたフライパンにだしパックと水を注ぎそのままネギが柔らかくなるまで煮ます。ミリン、塩、醤油で味を調え、レンチンした冷凍うどんをを入れた器に注ぎ柚子トッピング。柚子胡椒を添えてさあ召し上がれ♪ ここにミツバを散らしたかったけど、庭に出るのが寒くて断念。黒い器とで更に彩り悪いけどとっても美味しくいただきま......