豚キムチ弁当

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おいしそう！

今日は豚キムチ弁当です🐽 ぷりっとしっとりにするため、お肉に軽く片栗粉をまぶしてから焼きました。他に味付けることもなく、キムチの汁だけでもしっかり味も絡み一石二鳥！美味しく出来ました♪ いつの間にかお庭の大葉が育っていて、お弁当の仕切りに使える大きさになりました。でも年々こぼれ種から育つ大葉の数が減っているせいか、10数株しかありません。そのうちお隣さんに３株お分けしました。数が少ないせ......