レシピブログ
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読みにきてくださってありがとうございます! 豆腐と米粉のザクむにケーキ 外はザクザク、中はむにむに。 卵の香りたっぷりの不思議食感おやつです。 見た目と外側の食感はなんとなくメロンパンに似ている… けれど、 まずパンではないですし、味は別モンです。 しっとりむにむに、弾力はあるけどやわらかめ。 そんな、パンともマフィンともスコーンとも違う食感の生地に、バターと砂糖をのせて焼き上げ、香りよ......
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