晩ごはん。中華そば。。。肉丼。。。レシピあり

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おいしそう！

お安く豚骨ゲットしたんで、スープとってみた。豚骨ってもスペアリブみたいな感じ。豚骨ネギ生姜にぼし入れてぐつぐつ煮てみた。１人分のスープ醤油・・・・・・・大さじ１ナンプラー・・小さじ1/2 胡椒・・・・・・・少々あっさり味のラーメンょ♪ 肉丼。豚骨にくっついてたお肉を取り分けて。。。酒砂糖醤油八角味付け。煮崩れた角煮ってイメージね。ラーメン......