豚コマでやわらか酢豚☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日のお夕飯はこんな感じでした～。豚コマ酢豚豆腐の中華あんかけ鶏レバーの甘辛煮モヤシとニラの中華スープ豚こまで酢豚を作りました。私は塊より豚コマを丸めたほうが柔らかいし、日の通りが早いので好きなんです( ´艸｀) 豚コマに塩･コショウ、しょうゆ、酒で下味をつけてしばらく置いておき、丸めて小麦粉をつけて多めの油で揚げ焼きに。火が通ったら、フライパンの余分な油をペーパーなどで......