レシピブログ
今年は高値といわれていたサンマもやっと価格が落ち着きましたね。秋にはやはりサンマを食べたいものです。シンプルに塩焼きも大好きですが今回は竜田揚げにしていただきます!長芋の素揚げを添えました。●サンマの竜田揚げ材料(2人分)サンマ・・・2尾しょうが・・・1かけ濃口醤油・・・大さじ2酒・・・大さじ1.5片栗粉・・・適量揚げ油・・・適量すだち(あれば)・・・1/2個[作り方]①サンマは3枚におろして、食......
サンマのコンフィ
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